Si eres nuevo o estás iniciando este estilo de vida saludable, seguramente te preguntas ¿Qué son los alimentos tipo A o E?, hoy te explicaremos brevemente las diferencias y el porqué es importante diferenciarlos para llevar a cabo tu dieta 2x1 o 3x1 exitosamente.
Empecemos por los alimentos tipo A ¿Cuáles son y quiénes son ellos?
Es muy fácil de describirlos son aquellos que son AMIGOS del control de la diabetes y alimentos que ADELGAZAN, estos alimentos no producen un exceso de insulina por lo tanto
no te afectarán para lograr tu meta. De este grupo podemos consumir en mayores
cantidades en nuestra dieta 2x1 ó 3x1. Entre ellos podemos encontrar alimentos
de origen animal como carnes, mariscos y huevos, también tenemos vegetales y algunas frutas como fresa o manzana verde.
Entonces, ¿qué son los alimentos tipo E? Estos al contrario de los alimentos tipo A, producen un exceso de insulina, es decir son alimentos ENEMIGOS para llegar a tu meta y mucho menos te ayudarán a mejorar condiciones
como diabetes u obesidad. Los alimentos tipo E en su gran mayoría son alimentos procesados, frutas, cereales, pan, arroz, entre otros. Sin embargo, no están prohibidos ni se prohíbe el consumo de estos alimentos en su totalidad, así que recuerda agregarlos en las porciones correctas en tu plato 2x1 y 3x1.
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